Le tofu mariné : quelles sont les bonnes raisons de se laisser séduire ? Surnommé fromage de soja à cause de sa méthode de fabrication qui rappelle celle de ce dernier, le tofu trouve sa place dans bien de recettes végan, sucrées ou salées. À la fois sain et économique, c’est une alternative … [Read more...]
Recette tofu: cuisiner le tofu mariné
Recette tofu: comment préparer un tofu mariné? Cuisiner du tofu: comment apprécier le tofu, aliment clé de l'alimentation vegan? Le tofu à l'ail est un plat vegan, qui mélange sel, sucre et épice. Excellente source d'acides aminés, de fer, de calcium végétal et de beaucoup d'autres … [Read more...]