Tofu: je reçois beaucoup de mail disant que le tofu n'a pas de goût, ou me demandant si cet aliment végétal est bon pour la santé. En réalité, manger du tofu est un excellent moyen d'avoir une alimentation équilibrée sans manger de viande ni de poisson. Cet article vous explique tout sur les … [Read more...]
Recette tofu: cuisiner le tofu mariné
Recette tofu: comment préparer un tofu mariné? Cuisiner du tofu: comment apprécier le tofu, aliment clé de l'alimentation vegan? Le tofu à l'ail est un plat vegan, qui mélange sel, sucre et épice. Excellente source d'acides aminés, de fer, de calcium végétal et de beaucoup d'autres … [Read more...]